Barra de Pickles se ha consolidado como un espacio donde el sabor, el arte y la comunidad se encuentran. Más que una simple sanguchería, este lugar es un punto de reunión vibrante donde la creatividad y la buena mesa van de la mano.
Aquí, cada bocado es una explosión de sabor gracias a su propuesta única basada en pickles y salsas caseras, que realzan los ingredientes de su variada carta.
Además, si eres amante del brunch, no puedes perderte la increíble oferta del The Passport Project con un 2x1 en Sánduche de Jamón Pierna y Michelada esperándote.
Ya sea que vengas por un sándwich con marraqueta, un picoteo vegano o simplemente a disfrutar de una tarde con amigos, Barra de Pickles te invita a sumergirte en una experiencia culinaria y cultural sin igual.
El Concepto de Barra de Pickles
Más que una simple sanguchería, Barra de Pickles es un espacio donde la gastronomía y la cultura se fusionan. Su concepto se inspira en las tradicionales fuentes de soda, pero con un giro moderno que incorpora arte, música y comunidad en cada rincón.
Su propuesta gastronómica gira en torno a los pickles y salsas caseras, los verdaderos protagonistas de su cocina. Estos ingredientes aportan un toque único a sus sanguches y picoteos, elevando cada bocado con sabores vibrantes y contrastes perfectos.
Además, cada plato se elabora con ingredientes frescos y recetas cuidadosamente diseñadas para sorprender a los comensales.
En Barra de Pickles, cada visita es una oportunidad para compartir con amigos, descubrir nuevas combinaciones de sabores y disfrutar de un ambiente relajado y acogedor. Es el lugar ideal para quienes buscan experiencias gastronómicas diferentes, con el sello inconfundible de la creatividad y la calidad.
La Carta: Un Viaje de Sabores
Barra de Pickles ofrece una carta que no solo satisface el hambre, sino que invita a descubrir nuevas combinaciones de sabores. Los sanguches icónicos son una de las estrellas, destacando la marraqueta con jamón de pierna ahumado, crujiente por fuera y suave por dentro.
Otro favorito es el arrollado de huaso, una mezcla deliciosa de queso, pickle de cebolla morada o ají verde, mix de hojas verdes, mostaza dulce y unas gotas de limón, que le dan un toque refrescante.
Para los veganos, Barra de Pickles también tiene opciones irresistibles como los hongos al ajillo, con ajo, cilantro, vermút, pickles de cebolla morada o mix de ajíes, hojas verdes y mostaza dulce.
También puedes probar las berenjenas asadas, acompañadas de pickle de pepinos dulces y/o ají verde, tomates secos, almendras tostadas y aceite de oliva.
Si prefieres algo más clásico, los planchados con jamón de pierna y queso en pan de brioche, mantequilla, jamón ahumado y queso mantecoso fundido te sorprenderán. Además, las cheeseburgers y hot dogs vienen con un toque especial que no puedes dejar de probar.
La carta también incluye una variedad de picoteos, tanto clásicos como veganos y vegetarianos, y postres como la tarta de queso crema con toques de queso azul, creme brulee de toffee y un cremoso de chocolate belga con leche de coco y base de chocolate bitter.
Para acompañar, jugos naturales y opciones refrescantes como tomate ginger beer.
¡Oferta Exclusiva con The Passport Project!
Si quieres aprovechar una promoción especial, con The Passport Project puedes obtener un 2x1 en Sánduche de Jamón Pierna y un 2x1 en Michelada. No hay mejor excusa para descubrir los sabores únicos de Barra de Pickles.
Un Espacio de Encuentro y Comunidad
Si hay algo que define a Barra de Pickles, es su espíritu comunitario y su agenda de eventos abiertos a todo público. Este es un lugar donde siempre hay algo pasando: desde encuentros gastronómicos hasta noches llenas de arte y música, cada evento es una oportunidad para compartir y disfrutar.
Uno de los favoritos es el Viernes de Bingo con @maestrodelbingo, una instancia divertida y original que une a los asistentes en una noche de risas y entretenimiento asegurado. Pero eso no es todo: la programación incluye música en vivo, exposiciones de arte y actividades culturales, convirtiendo a Barra de Pickles en un escenario para talentos emergentes y artistas locales.
La idea es simple: crear un espacio en el que todos se sientan bienvenidos, donde el arte y la gastronomía se entrelacen para dar vida a experiencias memorables. Ya sea para disfrutar de un buen sándwich, descubrir una nueva banda o participar en un evento especial, este es el lugar indicado.
Para más información sobre sus eventos y novedades, revisa sus redes sociales y no te pierdas la oportunidad de ser parte de esta comunidad vibrante.
Una Experiencia Gastronómica y Cultural Imperdible
Más que una sanguchería, Barra de Pickles es un espacio donde el buen comer se encuentra con la creatividad y la comunidad. Aquí, cada plato es una invitación a descubrir nuevos sabores, con ingredientes frescos y combinaciones sorprendentes que giran en torno a sus pickles y salsas caseras.
Pero la experiencia no se detiene en la comida. Este es un lugar donde el arte y la cultura tienen un papel protagónico, con eventos que van desde noches de bingo hasta presentaciones musicales y exposiciones. Su ambiente acogedor y dinámico lo convierte en un punto de encuentro para quienes buscan más que un simple almuerzo o cena.
Si te gusta disfrutar de la gastronomía en un entorno lleno de vida, Barra de Pickles es una parada obligatoria en Santiago. Ven por un sándwich, quédate por la comunidad y vive una experiencia única.
Conclusión
Barra de Pickles es mucho más que una sanguchería; es un punto de encuentro donde la gastronomía, el arte y la comunidad se fusionan para ofrecer una experiencia única en Santiago.
Con su propuesta basada en pickles y salsas caseras, una carta llena de sabores sorprendentes y una agenda de eventos culturales vibrante, este espacio invita a compartir, descubrir y disfrutar.
Visítalos y vive un encuentro entre sabor, arte y comunidad.