Barrio Italia es un paseo obligado en Santiago: diseño, cultura y comida se mezclan en cada esquina. Desde pastas caseras hasta cocina vegetariana y sabores del Medio Oriente, estos son los spots que no puedes perderte.
Un paseo gastronómico que no querrás terminar
Si creías que Barrio Italia era solo tiendas de diseño y cafés bonitos, piénsalo de nuevo. Este sector de Providencia es un paraíso para los que aman comer bien. Caminar por sus calles mientras descubres locales escondidos, terrazas soleadas y platos que te sorprenden es parte del encanto.
La clave: venir con hambre, zapatos cómodos y ganas de probar cosas que probablemente no sabías que necesitabas.
Los restaurantes imperdibles de Barrio Italia
In Pasta
📸 Crédito de la imagen: @inpastaspa vía Instagram.
Av. Sta. Isabel 0395, Providencia.
Si buscas pastas auténticas al estilo del sur de Italia, In Pasta es tu lugar. Su especialidad incluye spaghetti con pesto di rucola e stracciatella, gnocchi con Pomodoro, Bolognesa o Pesto, y raviolis con salsa de trufas.
Todas las pastas son hechas en casa siguiendo recetas tradicionales, que puedes disfrutar en el restaurante o llevar a casa desde su emporio.
Sabor / textura: pastas frescas y al dente, salsas equilibradas con sabores intensos y auténticos, y un toque cremoso de la stracciatella o trufa que eleva cada plato.
Ambiente: casual, acogedor, pequeño pero con terraza y atención familiar impecable.
Tip del local: no te pierdas los helados artesanales; un broche dulce ideal después de la pasta. Perfecto para una comida relajada o un take-away gourmet.
Oncleér!
📸 Crédito de la imagen: Oncleér! vía sitio web
Condell 1071, Providencia.
Con cheesecakes horneados de sabores creativos —frutilla, maracuyá, dulce de leche o Nutella— y mini-lunches venezolanos, Oncleér! es ideal para descubrir combinaciones que no esperabas.
Incluso tienen cheesecakes inspirados en los signos zodiacales, perfectos para probar algo único.
Sabor / textura: cremoso y delicado, con bases firmes y coberturas jugosas que equilibran dulzor y frescura.
Ambiente: casual, con terraza perfecta para picnic urbano, citas, planes con amigos o incluso un rato contigo mismo.
Tip del local: oferta The Passport Project: 2x1 en Amor a tres tiempos (cheesecake + bebida de temporada + mini-lunch). Mantente atento a sus redes por lanzamientos de sabores nuevos y eventos.
Pedro Es Una Pizza
📸 Crédito de la imagen: Pedro es una pizza vía sitio web
Av. Sta. Isabel 962, Santiago.
Pizzería de autor que sorprende con combinaciones originales de edición limitada. Su Brooklyn Burrata Slice es un must, pero si te animas, revisa sus Happy Boxes con mix de diferentes slices.
Sabor / textura: masa crujiente y ligera, ingredientes frescos y combinaciones que mezclan lo clásico con lo inesperado.
Ambiente: casual, al paso; ideal para compartir varias slices con amigos o para un almuerzo rápido.
Tip del local: descuentos para cumpleañeros y ofertas The Passport Project: 2x1 slice pollo buffalo + slice pastelera. Revisa sus redes sociales para no perder ediciones limitadas.
Siria Restaurant
📸 Crédito de la imagen: @siriarestaurant vía Instagram.
Marin 415, Providencia, Barrio Italia.
Siria al plato es la estrella: arroz sirio, tabule, falafel, kibbe frito, yabrak, pan natural y proteína a elección (pollo, carne o mixto). Todo con auténtico sabor y presentación impecable.
Sabor / textura: combinación de texturas crujientes y cremosas, especias aromáticas y frescura en cada bocado.
Ambiente: elegante, ideal para una cena especial o experiencia tranquila con amigos o pareja.
Tip del local: no dejes de probar los postres árabes y el narguile. Oferta The Passport Project: 2x1 Shawarma de pollo + 2x1 té árabe frío.
Cochinita Taquería
📸 Crédito de la imagen: @cochinitataqueria vía Instagram.
Condell 1050, Barrio Italia.
Quesobirria, birria con mix de queso fundido y caldo, es el plato estrella que te hará querer probar todo. Tacos hechos con tortillas nixtamalizadas caseras y opciones veganas que sorprenden.
Sabor / textura: carne jugosa y bien sazonada, queso fundido cremoso y un caldo que invita a sumergir cada taco.
Ambiente: acogedor, familiar, con terraza; ideal para recorrer el barrio con hambre y preparado para caminar.
Tip del local: reserva por Instagram para asegurar mesa y revisa redes sociales por descuentos, eventos o colaboraciones. Si tienes The Passport Project, al final del recorrido puedes aprovechar un 25% de descuento en la carta.
Verde Sazón
📸 Crédito de la imagen: @verdesazonchile vía Instagram.
Miguel Claro 1873, Providencia.
Orzo en caldo de setas, parmesano, alcachofa, tartufo, crema de leche, cebollín glaseado, ralladura de limón, pimienta y berenjena en almíbar y balsámico: un plato que redefine la cocina vegetariana.
Sabor / textura: cremoso, intenso, con un equilibrio de sabores terrosos y frescos, y un toque delicado de tartufo que realza la experiencia.
Ambiente: muy en sintonía con la naturaleza, luz natural, terraza y rincones tranquilos para disfrutar del plato.
Tip del local: sus Piretzas y postres son imperdibles. Mantente atento a sus redes por descuentos, concursos y colaboraciones. Oferta The Passport Project: 30% de descuento en la carta.
Puntos Clave: Lo que no te puedes perder
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In Pasta: Pastas artesanales y gelatos de infarto.
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Oncleer!: Cheesecakes creativos, terraza para picnic y mini-lunches venezolanos.
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Pedro Es Una Pizza: Pizzas de autor, slices únicos y Happy Boxes.
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Siria: Platos del Medio Oriente con experiencia completa y narguile.
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Cochinita Taquería: Birria con queso y tortillas nixtamalizadas para recorrer el barrio.
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Verde Sazón: Cocina vegetariana de autor, pizzas reinventadas y postres sorprendentes.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
P: ¿Es necesario reservar?
R: Algunos locales como Siria y Cochinita Taquería se benefician de reservas. Otros funcionan al paso, como Pedro Es Una Pizza y Oncleer!.
P: ¿Hay opciones vegetarianas o veganas?
R: Sí, Verde Sazón, Siria, Cochinita Taquería ofrecen alternativas deliciosas.
P: ¿Cómo aprovechar las ofertas The Passport Project?
R: Están disponibles en Oncleer!, Pedro Es Una Pizza, Siria, Cochinita Taquería y Verde Sazón.
P: ¿Cómo recorrer Barrio Italia de la mejor manera?
R: Prepárate para caminar y descubrir varias joyas gastronómicas en un solo paseo. Lleva zapatos cómodos y hambre suficiente para probarlo todo.